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產品常識

吸油煙機選購指標 大風量不等于大吸力

文字:[大][中][小] 手機頁面二維碼 2020/6/23     瀏覽次數:    

【中國廚衛行業平臺】你還在為廚房嗆人的油煙煩惱嗎?你還在為堆積在灶臺上擦不掉的油漬無奈嗎?如果生活中出現了上述場景,說明你選擇的吸油煙機并不是大吸力產品。吸油煙機作為廚房家電,人們對其關注度并不高。實際上,一臺好的吸油煙機不但能吸走油煙,更重要的是能為你帶來健康、干凈、舒適的廚房環境。衡量吸油煙機好壞的因素有很多,其中大吸力是選購為關鍵的一項指標。

大風量不等于大吸力由于中國傳統猛火煎炸的烹飪習慣容易制造很多油煙,因此一些煙機制造商一直在排風量上大做文章。各大品牌對于風量的你追我趕一直沒有停歇,這就造成了普通消費者“大風量就等于大吸力”的錯誤觀念。

油煙機的基本功能就是吸煙,無論是風量的大小、渦輪的擺放、排煙管道的設計,還是免拆洗、雙勁芯等技術的突破,都是為了吸盡油煙,保證廚房的干凈清潔。因此,油煙機吸力的大小,并不僅僅取決于風量,而是由油煙機的每一個零部件決定的,其中任何一個部件出現問題,整個吸煙效果就會受到影響。按照油煙“吸、濾、排”的排放過程,油煙機的大吸力系統也由“吸、濾、排”三部分組成。我們所理解的“吸”,當然是只有風量足夠大才能將油煙吸入,但人們往往忽略了“濾”,油煙機只有過濾效果好,才能保證內部不積油,長年順暢運轉,吸力不打折。此外還有很重要的“排”,油煙吸進去,油滴過濾了,機器如果缺乏強大的排煙能力,則很容易產生油煙串味的情況。

可見,好煙機不能缺少的三大標準是:攏吸、強濾、速排。風量越大只代表吸得越快,并不等于吸得干凈、排得徹底。因此消費者在購買煙機時,更應該關注與油煙吸凈率相關的“大吸力”。

選擇合適的大吸力產品知道了選購要訣后,你可能還有個疑問:是不是吸力越大的產品越好呢?其實不然,選購家電產品并不是越大、越貴就越好,而是要看是否適合。如果是農村用戶,15立方米每秒的產品是選擇,因為不涉及公共煙道問題,油煙直進直出,毫無壓力可言;如果是城市低層住宅,16~17立方米每秒的產品就比較合適,有公共煙道但是由于樓層低,公共煙道的排煙壓力不大,17立方米每秒的產品足已。但如果是高層住宅用戶,由于公共煙道排煙壓力較大,則需要考慮17~19立方米每秒的產品。

確定了吸力大小后,你可能還面臨一個選擇,即吸油煙的方式。目前市面上大吸力產品的吸煙方式也分很多種,主要有直吸、弧吸、攏吸等。其中直吸即油煙垂直被吸走,可能會影響燃氣灶的火苗,弧吸是油煙沿著某個弧度被吸入煙機,有可能會造成油煙逃逸,而攏吸則是油煙以360度螺旋的方式被吸入煙機,就像龍卷風一樣??傮w而言,攏吸方式尤其對于爆炒下鍋時瞬間產生的大量油煙有較強的吸力,也是目前的吸煙方式。

小貼士

大吸力煙機選購小竅門:一看、二聽、三試一看:選購油煙機時外觀并不是重要的,大吸力才是王道。大吸力煙機的核心指標包括排風量、風速和風壓等,這些指標對于煙機攏吸、強濾、速排的效果影響大。同時免拆洗功能也是實現吸油煙機清洗一勞永逸必不可少的功能。真正的免拆洗是通過外部油網的強過濾性能,過濾90%以上的重油分子,結合超大吸力排出大部分的油煙,再通過內腔的油立凈技術和渦輪的高速旋轉甩掉內部油滴,從而達到內腔的長久潔凈,常用常新。

二聽:油煙機運轉時發出的噪音不僅影響了“大廚們”的工作心情,還大大降低了油煙機的使用壽命和吸煙效果。因此,消費者在選購時應著重考慮擁有雙勁芯技術的產品,這種產品在吸力強勁的同時,噪音也更低。

三試:所謂耳聽眼見不如親身體驗。消費者在選購時不妨親自感受一下大吸力產品的吸油煙效果。實地操作看煙機各功能鍵轉換是否順暢,親手觸摸煙機各個部件感受材質的品質。


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